NUESTROS QUESOS

Utilizamos el 100% de la mejor leche producida por los animales de nuestro caserío, que se encargan además de mantener limpias nuestras praderas y montañas.

Elaboramos quesos de oveja y de vaca, curados y frescos. El queso de oveja “Infernuko gasna” está elaborado bajo las estrictas normas de la Denominación de Origen Protegida “Queso Idiazabal”:

PRODUCTOS

Queso de oveja natural con denominación de origen Idiazabal.
Queso de oveja ahumado con denominación de origen Idiazabal.
Queso de vaca tierno.
Queso de oveja azul.
Crema de queso viejo.
Yogures, cuajada etc.

En la alimentación de nuestras ovejas no se utiliza ningún tipo de transgénico.

VENTA DIRECTA

En nuestra pequeña tienda ofertamos toda nuestra amplia gama de quesos de oveja y de vaca, además de poder adquirir delicias como el queso picante “gazta-min” y la txistorra de oveja.

Productos

NUESTROS QUESOS

PRODUCTOS

VENTA DIRECTA